The above construction expresses comparison. N1, which is presented as the topic of the sentence, is compared with N2 in terms of "～".
象は 牛より 大きいです。
An elephant is bigger than a cow.
ぎゅうにゅうは こうちゃより えいようが あります。
Milk is more nutritious than black tea.
東京は おおさかより 人口が 多いです。
Tokyo's population is larger than that of Osaka.
マナさんは わたしより 上手に ギターが ひけます。
Mana can play the guitar better than I can.