Если форма ~がります используется вместо ~がっています, то она значит, что некто склонен желать (делать) что-либо, либо он склонен проявлять в определенных обстоятельствах какие-то эмоции.
弟は、おかしを見ると、いつもほしがります。
Младший брат при виде сладостей всегда хочет их.
いもうとは、デパートへ行くと、いつもおかしを買いたがります。
Младшая сестра, если идет в магазин, всегда готова купить сладкое.