La conjunción そしてse usa para unir dos oraciones. Aquí se usa para unir dos oraciones predicativas.
わたしは 七じごろ おきます。そして、十じごろ ねます。
(yo) me levanto alrededor de las siete. Y, me voy a la cama/me duermo alrededor de las diez.
Lesson 2-9「あの へやは 小さいです。そして、くらいです。」
Esa habitación es pequeña y (también) oscura.
と no puede usarse para unir dos oraciones, sean predicativas (construidas con verbos) o copulativas (construidas con adjetivos o sustantivos).
Una expresión de tiempo + ごろ indica un punto aproximado en el tiempo. (P.ej.: 三じごろ Alrededor de las 3. 三月三日ごろ Alrededor del 3 de marzo. 1900ねんごろ Alrededor del año 1900).